Page 60 - JUANA

una piccola pallottola e me la pongo dietro i
denti vicino alla guancia per circa un’ora. Il suo
effetto è molteplice, toglie la fame e l’acidità di
stomaco, regala un certo stato di vigilanza e di
forza, né più né meno che un paio di caffè ri-
stretti italiani.
Mentre il paesaggio scorre bellissimo, arri-
viamo alla frontiera. Tolgo lo zaino. Olinda ed
Ernan hanno comperato un po’ di frutta che qui
costa meno che in Perù. Sbrigo le pratiche di
immigrazione. All’uscita la donna ha acquistato
del pane caldo e delle olive. Troviamo il combi
che da Desaguadero va verso Puno. Il combi si
riempie... Salgono campesinos, pastori di vigo-
gna e lama... e il pulmino parte. Sono seduto
vicino alla finestra; ho appena sputato la coca e
Olinda mi offre pane e olive, con un bicchiere
di acqua fresca... Addento il pane caldo. È squi-
sito, ed è ora di pranzo. Lo mastico lentamente
e il sapore mi pervade, lo accompagno con una
oliva appena colta a Ica Nasca. È buonissimo. Lo
mastico lentamente, boccone dopo boccone, e lo
finisco. Molte volte, in Italia, andiamo alla ricerca
di cibi raffinati e costosi, mentre nella povertà

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