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hanno bisogno di ristrutturare la cucina è severa ma anche imbarazzata. La
per i bambini di strada; abbiamo avuto un ragazzina rifà il conto, lo mostra alla
primo incontro con la comunità e al mio padrona, lei lo controlla con attenzione ed
ritorno dalla foresta preciseremo prende dalla cassa 35 soles, l’equivalente
ulteriormente il progetto e le fasi di di circa 9 euro. La cameriera mi porge il
realizzazione per il prossimo anno 2025. denaro e nuovamente chiede scusa.
Chiudiamo la giornata con la visita al Guardo i 35 soles e la piccola scena
popolarissimo Santuario della Vergine incredibile alla quale ho assistito. Guardo
Candelaria e con una sosta in un locale negli occhi la padrona e le dico: “Signora,
per rilassarci con un pisco sour dopo mi devo complimentare con lei per aver
questa lunga e intensa giornata. La assunto questa ragazzina. La forza di
cameriera è una ragazzina campesina questa ragazzina è stata la sua vergogna,
che ci serve con cortesia. Al termine della ma anche la sua assoluta determinazione
consumazione chiedo il conto, pago e non solo di riconoscere il proprio errore,
usciamo. ma anche di voler porre rimedio. Infatti, il
Mentre ci allontaniamo, sentiamo coraggio e la capacità di riconoscere il
qualcuno che ci corre dietro, ci voltiamo proprio errore è una gigantesca prova di
e… chi è? La giovane cameriera. Parla umanità e giustizia! Una cameriera
concitatamente, è molto agitata: “Scusi, onesta che sa riconoscere il proprio
signore, devo controllare lo scontrino sbaglio e lo riconosce è la migliore
perché… credo di averle fatto pagare di dipendente che lei possa assumere,
più! Mi scusi, può tornare indietro?”. perché tutti sbagliamo, ma questa
Incuriosito, la seguo; entriamo nel locale ragazza oggi mi ha riempito di speranza
e la padrona, una donna dall’aspetto perché mi ha mostrato il suo sdegno per il
severo, mi aspetta alla cassa: “Mi devo male compiuto, ma soprattutto il coraggio
scusare con lei, la ragazza ha fatto un di voler porre rimedio!”.
errore, ma è onesta: le vogliamo restituire La donna non si aspettava
quanto le abbiamo fatto pagare in più”. La considerazioni di questo tipo e si apre al
padrona del locale parla come un giudice, sorriso, mentre la cameriera diventa tutta